3 Consejos para ser más Eficiente y Ahorrar Energía en el Comercio Minorista

No es ninguna sorpresa… El comercio minorista utiliza tecnología y equipos que consumen mucha energía, lo que provoca facturas de electricidad elevadas y tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Por lo tanto, el comercio minorista debe analizar su manera de consumir energía y realizar cambios para ser más eficientes energéticamente. En este artículo, vemos tres áreas en las que puedes enfocarte para mejorar la eficiencia energética y ahorrar energía.

Consumo Energético en Espacios Comerciales

El sector minorista es responsable de aproximadamente el 25% de las emisiones mundiales, y una parte significativa de estas emisiones procede de la cadena de valor del comercio minorista. Reducir la huella de carbono de los minoristas y sus cadenas de valor es esencial para alcanzar los objetivos climáticos globales fijados por los gobiernos. En este sentido, la gestión de la energía se ha convertido en una parte esencial del éxito de un negocio minorista. 

Los minoristas buscan cada vez más formas de reducir sus costes energéticos y mejorar sus esfuerzos de sostenibilidad, y la gestión energética es una herramienta fundamental para alcanzar estos objetivos. Una gestión energética eficaz puede ayudar a los minoristas a identificar las áreas de derroche e ineficiencia energética y a aplicar soluciones para reducir el consumo y los costes energéticos. Además del ahorro de costes, la gestión energética también puede mejorar la imagen de marca de un minorista al demostrar su compromiso con la sostenibilidad y reducir el impacto medioambiental de sus operaciones.

Los profesionales del comercio minorista pueden aplicar diversas estrategias de gestión energética, como la actualización a iluminación y equipos de bajo consumo, la implantación de un sistema de gestión energética o la formación del personal en prácticas de ahorro energético, entre otras. Estas estrategias pueden ayudarles a reducir su consumo de energía, disminuir los costes y mejorar la sostenibilidad. Con la creciente atención prestada a la sostenibilidad y la eficiencia energética, los minoristas que den prioridad a la gestión de la energía estarán mejor posicionados para el éxito a largo plazo.

El Comercio Minorista en España 

El sector minorista es un importante consumidor de energía. Según la Cámara de Comercio de Bilbao, los establecimientos comerciales consumen de media 16.000 kWh al año. No es lo mismo el consumo de una tienda de alimentos que de ropa, pero es un coste elevado dentro de sus costes fijos.

Además, existen cantidad de emisiones en la fabricación de bienes y en su transporte y distribución, que también se tienen en cuenta a la hora de calcular el impacto en el medio ambiente. Estas emisiones hacen de la industria minorista uno de los contribuyentes más significativos a las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), responsable de aproximadamente un 80% más de emisiones cada año que todo el transporte por carretera combinado.

He aquí tres maneras en que puedes ser más eficiente energéticamente en tus tiendas o espacio comercial:

Consejos para ser más Eficiente en tus Tiendas

1. Realiza una Auditoría Energética Global

En el mundo actual, la conservación de la energía se ha convertido en una cuestión fundamental, y se espera que las empresas contribuyan a reducir el consumo energético y su impacto medioambiental. Una auditoría energética es el primer paso para lograr este objetivo, ya que ayuda a las empresas a identificar y priorizar las oportunidades de ahorro energético.

Al realizar una auditoría energética, los expertos evalúan diversos aspectos del sistema eléctrico de su establecimiento, como la iluminación, los sistemas de calefacción y refrigeración, los electrodomésticos y otros dispositivos que consumen energía. Analizando los patrones de consumo de energía, se puede determinar qué áreas de tu tienda consumen más energía e identificar oportunidades para reducir el derroche energético.

Por ejemplo, si la auditoría revela que tu sistema de iluminación utiliza bombillas anticuadas e ineficientes, puede recomendar la sustitución por luces LED de bajo consumo, que pueden reducir su consumo de energía y disminuir sus facturas de electricidad. Del mismo modo, si los sistemas de calefacción y refrigeración no funcionan de forma óptima, el experto puede recomendar su mantenimiento o sustitución para mejorar la eficiencia.

Una auditoría energética bien realizada proporciona información valiosa sobre cómo puedes reducir el consumo de energía y ahorrar dinero en las facturas. Si tomas decisiones con conocimiento de causa basadas en los resultados de la auditoría, podrás optimizar el uso de la energía, reducir los consumos innecesarios y reducir tu impacto medioambiental.

Además, la eficiencia energética no sólo beneficia a tu cuenta de resultados, sino que también mejora la reputación como organización socialmente responsable y respetuosa con el medio ambiente. Los clientes son cada vez más conscientes del impacto medioambiental y tienden a preferir las empresas que demuestran un compromiso con la sostenibilidad y el ahorro.

En este sentido, realizar una auditoría energética es un paso crucial para lograr la eficiencia energética y reducir el impacto medioambiental.

2. Enfócate en las Áreas Principales donde Ahorrar Energía

Como comerciante, sin duda existen cuatro áreas principales: sistemas de calentamiento de agua, sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado, equipos eléctricos e iluminación:  

• Sistemas de calentamiento de agua

Los sistemas de calentamiento de agua deben inspeccionarse periódicamente para obtener la máxima eficiencia. Ajustar la temperatura del calentador de agua a 48°, por ejemplo, puede ahorrar entre un 6% y un 10% en costes de calentamiento de agua al año. 

Otra estrategia eficaz es aislar las tuberías de agua caliente para reducir la pérdida de calor durante el transporte. También puedes considerar la instalación de calentadores de agua a demanda que sólo calientan el agua cuando se necesita, en lugar de mantener un gran volumen de agua constantemente caliente.

• Sistemas de climatización (HVAC) 

Los sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC) deben utilizar tecnologías modernas como sistemas de flujo de refrigerante variable (VRF) y ventiladores de recuperación de energía (ERV) para una refrigeración óptima en función de las temperaturas exteriores. 

Aunque el coste de la sustitución de sus sistemas puede parecer importante al principio, debe considerarse como una inversión que se amortizará rápidamente. ¿Sabías que sustituyendo un sistema de calefacción, ventilación y aire acondicionado antiguo por uno de alta eficiencia puedes ahorrar hasta un 20% en costes de calefacción y refrigeración? 

• Equipos Eléctricos 

Los equipos eléctricos, como ordenadores, cajas registradoras y unidades de refrigeración, son esenciales para el funcionamiento de las tiendas minoristas. Por lo tanto, el uso de electricidad de los equipos utilizados en las tiendas minoristas debe controlarse y gestionarse cuidadosamente para minimizar el consumo de energía. Para ello, se pueden implantar sistemas de control que regulen los niveles de tensión y frecuencia durante las horas punta, reduciendo el derroche de electricidad y mejorando la eficiencia de los equipos eléctricos.

Además, en lugar de confiar en que cada persona apague los aparatos, puedes utilizar regletas con temporizadores para apagar automáticamente los equipos durante las horas no laborables o cuando no se utilicen. Por último, puedes optimizar la distribución de tu tienda para reducir el consumo de energía. Por ejemplo, colocar las unidades de refrigeración lejos de la luz solar directa y otras fuentes de calor puede reducir la energía necesaria para mantener una temperatura fresca.

• Iluminación 

La iluminación desempeña un papel importante en la creación de un entorno de compra acogedor y atractivo, aunque suele representar una parte significativa del consumo energético de un comercio. Para ser más eficiente desde el punto de vista energético, se puede empezar por utilizar iluminación LED, que consume hasta un 80% menos de energía que las bombillas incandescentes tradicionales y dura hasta 25 veces más.

La iluminación de los comercios también puede ser más eficiente desde el punto de vista energético si se utilizan controles de iluminación regulables, como sensores de movimiento y atenuadores automáticos, que pueden ahorrar entre un 20% y un 30% de los costes de iluminación. Si esto no es posible, como hemos mencionado antes, céntrate en concienciar a tu personal: El hecho de que los empleados comprendan y se sientan implicados y conscientes de su misión de reducción energética te permitirá alcanzar tus objetivos más rápidamente porque probablemente estarán dispuestos a hacer más esfuerzos.

Además, y si es posible, puedes aprovechar la iluminación natural maximizando el uso de ventanas o claraboyas para reducir la dependencia de la iluminación artificial. Esto no es siempre posible, según la ubicación de tu espacio y las características podrás apoyarte más en una solución u otra.

3. Aprovecha la Tecnología Verde

La tecnología cada vez más eficiente desde el punto de vista energético es una forma excelente de que los comercios minoristas sean más responsables y ahorren dinero. El uso de electrodomésticos, iluminación y equipos de bajo consumo, como la iluminación artificial con energía solar, puede reducir drásticamente la energía consumida a lo largo del día. Con los nuevos avances tecnológicos tienes ahora acceso a aún más opciones, como el apagado automático de luces y la IA regulada por temperatura en caso de adaptación de la temperatura ambiente.

A pesar de sus costes inicialmente más elevados, estas inversiones pueden suponer un importante ahorro de costes a largo plazo.

Todas estas medidas están, de una manera u otra, contempladas en el Real Decreto Ley 14/2022, como ya vimos en este artículo sobre la nueva ley de eficiencia energética.

Si tienes en cuenta estas ideas sobre equipos energéticos y pones en práctica algunas de ellas en tu tienda, estarás en el buen camino para ser más eficiente y sostenible desde el punto de vista energético. Además, la incorporación de estos cambios a sus operaciones cotidianas demostrará a los clientes que tu empresa está comprometida con el medio ambiente. Te animamos a ponerte en marcha hoy mismo, y si buscas inspiración, te dejamos el caso de éxito del centro comercial Las Arenas.