El sector retail tiene muchos retos energéticos, entre los que se encuentran el equilibrio entre la sostenibilidad y el confort para clientes y empleados.
Las luces, la temperatura y los espacios están estudiados al milímetro para ofrecer una buena experiencia de compra, pero ¿qué ocurre con la energía?
La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), que incluye conocidas marcas de distribución y venta al detalle como Fnac, MediaMarkt o Leroy Merlin, estima que sus marcas asociadas han reducido su consumo energético un 30% en la última década.
Aún así, en tiendas con mucha iluminación, o con espacios amplios, el control de la temperatura, ventilación e iluminación pueden ser complejos desde la perspectiva de la eficiencia.
Si trabajas en el sector retail, seguro que te has planteado cómo optimizar estas áreas para reducir tus costes energéticos, y cómo puedes emplear la tecnología para ayudarte. ¿Sabes cómo?
En este artículo verás 5 formas en las que la tecnología puede ayudarte a controlar tu consumo y a ahorrar costes energéticos, para que puedas hacerte a la idea y decidir si te lanzas al mundo de la gestión energética digital.
1. Hacer un Análisis del Consumo Energético de tus Tiendas
Para poder reducir costes, lo primero es conocer cuánto gastas y dónde. Luego tendrás que analizar el por qué o qué partes de ese consumo son superfluas.
Puedes evaluar tus consumos y la situación de cada tienda individual de modo manual, una tras una. Pero si tienes muchas tiendas, te va a llevar tiempo. Y seamos honestos. Para nosotros la eficiencia energética es una prioridad, pero tú seguramente tengas millones de otras cosas en la cabeza ahora mismo.
Las tiendas de alimentación dedican hasta el 50% de su consumo en refrigeración y temperatura. Las tiendas que venden otro tipo de productos, desde ropa hasta aparatos electrónicos o joyas, consumen menos en temperatura pero aumentan el porcentaje de la iluminación. Estos datos los hemos visto anteriormente en este artículo sobre las claves para ahorrar energía en el sector retail.
Estos son datos genéricos del sector, pero tú quieres saber en detalle el consumo real de tus establecimientos. Y no solo eso, una vez sepas lo que consumes, lo que más te interesará es cuánto puedes ahorrar y dónde. Es decir, el potencial de ahorro energético.
Gracias a soluciones tecnológicas como un Sistema de Gestión Energética (SGE) podrás llevar a cabo este primer análisis de tu consumo energético y comparación rápidamente.
En cuestión de horas o días, según el tamaño de tu portfolio, tendrás los resultados. Este análisis virtual te ahorrará tiempo, para que puedas dedicarlo luego a evaluar los resultados y considerar tus mejores opciones.
Sistemas como la Plataforma DEXMA, basados en inteligencia artificial, te ayudarán a comparar tu consumo con edificios de características similares. Además, te sugerirá recomendaciones de ahorro en los edificios o tiendas de tu portfolio con mayor potencial. Así, podrás evaluar tu situación con toda la información y decidir qué acciones llevar a cabo.
Si estás pensando en que esto te requerirá mucha inversión, te adelantamos que no tiene por qué ser así. Un sistema en la nube no necesita inversión en hardware. Obtiene los datos iniciales de facturas, contadores fiscales, etc. Y los compara con su base de datos de miles de edificios para establecer paralelismos, con una fiabilidad del >90%.
2. Comparar el Consumo Energético de tus Localizaciones
Una única factura energética no será de mucha ayuda para entender si lo que gastas es mucho o poco. Necesitarás más datos. ¿Cuánto consumen tus otras tiendas? ¿Y otras tiendas similares?
Es posible que alguna de tus tiendas tenga un consumo estable y eficiente y no requiera medidas de ahorro, mientras que otras pueden necesitar más dedicación. Aquí la tecnología juega un papel fundamental para facilitarte este análisis, ya que identifica directamente dónde puedes ahorrar más energía.
Por una parte, la tecnología te permite comparar datos con otros edificios de valores similares, gracias a las bases de datos y al consumo histórico guardado. Por otra, te permite comparar tus propias instalaciones entre ellas. Si en unas consumes más que en otras, podrás establecer unos parámetros y actuar primero en las de mayor potencial de ahorro.
Hacer estas comparaciones de manera manual es posible pero tedioso. Tienes que buscar fuentes de información para conocer el consumo de edificios similares, revisar tus facturas… Mientras que un sistema de gestión energética hará los primeros cálculos por ti.
DEXMA Detect puede hacer esta revisión y primer análisis por ti, recabando datos de facturas y contador fiscal, por ejemplo, para realizar esa auditoría energética virtual que hemos mencionado antes.
Esta comparativa, junto con el análisis inicial, son muy útiles para reducir el riesgo en tus proyectos de eficiencia energética, como comentamos en un artículo reciente.
3. Medir tu Consumo Energético a Tiempo Real
Para manejar grandes cantidades de datos, la tecnología es siempre de ayuda, ya que lo hace de manera más rápida y fiable que los humanos (en la mayoría de casos).
DEXMA Analyse te ayuda a hacer seguimiento con controles regulares y medidas de consumo todo el día, evaluando si los objetivos de ahorro se alcanzan. En este punto sí necesitarás instalar sensores y/o medidores en tus tiendas para continuar con este proceso.
Una vez puesto en marcha este proceso, podrás evaluar si tus medidas de ahorro energético están teniendo efecto y si estás ahorrando lo que esperabas.
Si haces controles periódicos de tu consumo de forma manual, por ejemplo, una vez al trimestre o al año, imagina cuánto tiempo podría pasar hasta que descubras un fallo en tus instalaciones, o una puerta por donde fuga el aire en tu tienda aumentando tu consumo en climatización.
4. Establecer Alertas Automáticas y Detectar Errores
Si realizas revisiones y controles periódicos del consumo energético de tus tiendas podrás identificar tanto áreas en las que estás logrando un ahorro energético como áreas en las que no estás llegando a los objetivos.
Para monitorear estos procesos a tiempo real, un SGE te permite establecer alertas automáticas para que puedas subsanar el error lo antes posible.
Por ejemplo, si una de tus tiendas tiene un pico de consumo en un momento determinado, querrás entender qué ha ocurrido. Quizá fuese un día especial en el que celebraste un evento de inauguración y, por tanto, el consumo fue más alto. O no, quizá sea un aparato de aire acondicionado que se ha dejado conectado por despiste, o un fallo en el sistema de encendido y apagado automático.
La tecnología identifica esta información rápidamente, ayudándote una vez más a agilizar y a organizar tus procesos.
DEXMA Optimise realiza este análisis automático y detección de anomalías para que puedas ajustar tu consumo y optimizarlo al máximo. Además, el sistema aprende cuantos más datos procesa: es la base de la inteligencia artificial.
El SGE aprende de los patrones de consumo, horarios, consumo en días laborables y festivos, etc… Una vez ha aprendido, el mismo sistema puede asignar a la persona responsable de revisar o reparar el problema.
Y todavía hay algo más, ¿utilizas un Sistema de Gestión de Mantenimiento Asistido por Ordenador (GMAO) en tus tiendas? Si es así, puedes integrarlo con un SGE para que compartan información y alertas, como explicamos en este artículo sobre integración de SGE y GMAO.
5. Compartir Informes Energéticos con tu Equipo Automáticamente
Para que un proyecto de eficiencia energética funcione necesitas el apoyo del equipo directivo y de tus empleados y colegas. El compromiso del equipo directivo es esencial para obtener presupuesto, priorizar objetivos y dotarlos de valor. Contar con la participación del resto de la empresa será necesario a la hora de implementar cambios a corto, medio y largo plazo.
¿Y cuál es el papel de la tecnología en este aspecto?
Un SGE te permitirá mostrar claramente el consumo energético, los objetivos y el progreso de tus medidas de ahorro. Si tus empleados y colegas comprenden los objetivos y ven los resultados de sus actos, será más fácil que sean parte activa de la solución.
Podrás también automatizar algunas de tus comunicaciones y crear informes personalizados, adaptados según tu audiencia. Por ejemplo, la dirección querrá saber datos económicos, predicciones y ahorro. Tus compañeros quizá también, pero probablemente prefieran ver datos de progreso, de comparativa entre establecimientos, de estándar en edificios similares, etc. La tecnología te ayudará en esta ocasión a ser más transparente.
Las soluciones tecnológicas han llegado con fuerza al sector de la gestión energética para optimizar procesos y ayudar a los profesionales. Si estás pensando en implementar medidas de eficiencia energética en tus tiendas te recomendamos la lectura de este caso de éxito del supermercado Superspar que ahorró +90.000€ en su consumo energético!
Y si quieres consultar con más detalles cómo un SGE puede serte de utilidad, ponte en contacto con nuestros expertos.