¿Pensando en subirte al carro de la energía solar ahora que los precios han tocado fondo y es más baratos que nunca generar tu propia energía? Antes de nada párate un segundo a considerar: ¿están poniendo el carro delante del caballo? Por más cliché que suene, cualquier enfoque de la gestión energética debería considerarse de […]
Categoría: Blog
Dónde Consumen más Energía los Restaurantes y Bares
Si trabajas en una cadenas de restaurantes, ya sea de comida rápida o con estrellas Michelin, ya sabes que para que esté en funcionamiento necesita consumir una gran cantidad de energía. Pero, ¿dónde consume más energía el establecimiento de un restaurante y cómo podemos reducirlo? Te contamos más a continuación…
Cómo Poner el Restaurante “a Punto” para Invertir en Eficiencia Energética
Si consideramos que los restaurantes son grandes consumidores de energía, la decisión sobre invertir (o no) en eficiencia energética en restaurantes es un movimiento estratégico financiero que tiene sentido a nivel monetario. Por eso, antes de hacerlo debes poner a punto tus locales de forma inteligente y así sacar la mayor rentabilidad posible a tu inversión. […]
Qué es el Protocolo IPMVP y Cómo Funciona
Seguimos con nuestro diccionario de eficiencia energética con unas siglas un tanto misteriosas. Hoy definimos qué es el protocolo IPMVP y por qué este protocolo es importante para el gestor energético. Si tienes amplia experiencia en el sector energético conocerás este protocolo y es posible que ya lo estés utilizando. Pero si no lo conoces […]
7 Beneficios de Invertir en Eficiencia Energética en Restaurantes
Los restaurantes forman parte de uno de los sectores más potentes en Europa, el sector terciario. En particular los restaurantes usan entre un 3 y 10 por ciento más de energía que la media de los edificios comerciales, y puede representar entre el 4 y el 6% de los costos operativos de acuerdo con The Carbon Trust. […]
Ayudas Eficiencia Energética en Restaurantes: 30 Millones de Euros en 2018
¿Aún no te has enterado? El Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital acaba de aprobar un plan renove para el sector de hostelería con 30 millones de euros completamente dedicados a ayudas la eficiencia energética en restaurantes. Hoy te damos todos los detalles.
Restaurantes y Tecnología: ¿Tecnofilia o Tecnofobia?
La alta tecnología no es nueva para los restaurantes y servicios de catering. Desde la comida de vanguardia, aplicando complejas tecnologías para la preparación de los alimentos hasta la reserva de mesa online. Los restaurantes ya eran 2.0 hace años. Pero, el hecho de que hayan adoptado herramientas tecnológicas con facilidad no significa que haya […]
Lecturas y Podcasts sobre Energía para Gestores Energéticos
Si eres como nosotros en DEXMA, leer, escuchar o ver material sobre los temas que te gustan está entre tus hábitos favoritos. Pues tengo buenas noticias para los profesionales de la energía: hay un montón de libros nuevos muy buenos sobre la transición energética que definitivamente vale la pena agregar a tu Lista de Lectura. […]
¿Qué es Gestión Energética?
Hoy toca nuevo artículo en nuestro diccionario de eficiencia energética. Vamos a definir la profesión de muchos de los que nos leéis. Hoy definimos qué es la gestión energética (pero nos encantaría que nos comentaras y nos digas qué significa para ti).
Industria 4.0: ¿Cuál es el Papel de la Energía?
La mayoría de responsables de producción o mantenimiento del sector industrial leen a diario sobre industria 4.0. ¿Sabrías definir este concepto? Y, como gestor energético, ¿sabes que el papel de la energía es vital para llegar a alcanzar fábricas 4.0? ¡Sigue leyendo!