Foodservice: Perché Investire Nell’Efficienza Energetica [Guida]
L’efficienza energetica nei ristoranti è essenziale per ristoratori, gestori di ristoranti e direttori di franchising. I ristoranti sono particolarmente energivori tra gli edifici del settore terziario. La bolletta energetica annuale di un ristorante è di 21,6 euro/m2 , con un consumo energetico annuo di 241 kWh/m2. In Europa, i ristoranti sono tra gli edifici più […]